Hay muchas cosas que se deben tener en cuenta en términos de datos cuando se trata de seleccionar genética. Rasgos, índices, proteínas de la leche, fertilidad y… ¿Qué significan todos ellos y cómo se utilizan en su explotación lechera? Estamos aquí para explicar la terminología de los rasgos lecheros. Utilice este recurso para comprender mejor lo que describe cada rasgo, índice u otros factores de selección. Luego, utilícelo para comprender el significado de los valores que se dan en una prueba de toros como se ve en ABS Bull Search o en un resultado de evaluación genómica de hembras.
Las evaluaciones genéticas de ganado lechero de Estados Unidos se calculan en abril, agosto y diciembre por el Consejo de Cría de Ganado Lechero (CDCB), la Asociación Holstein de Estados Unidos y la Asociación Estadounidense de Ganado Jersey. En el caso de los toros Holstein y Jersey, las evaluaciones se mejoran genómicamente y representan una combinación de datos genómicos, información de pedigrí y resultados de la progenie.
Características de la industria
PRODUCCIÓN
LECHE (LBS DE LECHE)
- Producción de leche esperada en la segunda lactancia en libras en comparación con el promedio de la raza.
EFECTO DEL VALOR POSITIVO/MÁS ALTO: Mayores libras de leche
GRASA (GRASA LIBRAS)
- Producción de grasa esperada en la segunda lactancia en libras en comparación con el promedio de la raza.
EFECTO DEL VALOR POSITIVO/MÁS ALTO: Mayores libras de grasa
PRO (proteína lbs)
- Producción de proteína esperada en la segunda lactancia en libras en comparación con el promedio de la raza.
EFECTO DE UN VALOR POSITIVO/MÁS ALTO: Mayor cantidad de proteína en libras
SALUD Y FERTILIDAD
PL (Vida Productiva)
- Expresado como meses adicionales de vida en la cadena de ordeño.
EFECTO DE VALOR POSITIVO/MÁS ALTO: Aumentar los días de vida en leche
LIV (Habitabilidad/Sobrevivencia)
- Representa el porcentaje adicional de vacas que evitan morir en la granja, lo que permite a los productores recuperar los ingresos por disposición.
EFECTO DE VALOR POSITIVO/MÁS ALTO: Disminución de la tasa de mortalidad
DPR (Tasa de preñez de hijas)
- Porcentaje de vacas no preñadas que quedan preñadas durante cada período de 21 días, en comparación con el promedio de la raza. Característica que utiliza un período de espera voluntario de 50 días. Un DPR de 1 implica que las hijas del toro tendrán en promedio 4 días menos abiertos en su lactancia.
EFECTO DE VALOR POSITIVO/MÁS ALTO: Disminución de días abiertos
SCS (Puntuación de células somáticas)
- Utiliza los datos de recuento de células somáticas de las primeras cinco lactancias como indicador de resistencia a la mastitis.
EFECTO DEL VALOR POSITIVO/MÁS ALTO: Aumenta el recuento de células somáticas (RCS)
HCR (tasa de concepción de novillas)
- Porcentaje de novillas inseminadas que quedan preñadas en cada servicio; se muestra como una desviación en porcentaje.
EFECTO DEL VALOR POSITIVO/MÁS ALTO: Aumenta la tasa de concepción
CCR (tasa de concepción de vacas)
- Porcentaje de vacas inseminadas que quedan preñadas en cada servicio; se muestra como una desviación en porcentaje. Por ejemplo, un toro con un valor CCR de 1 implica que la tasa de concepción de sus hijas probablemente será un 1% más alta durante la lactancia que la de las hijas de un toro con una evaluación de 0.
EFECTO DEL VALOR POSITIVO/MÁS ALTO: Aumenta la tasa de concepción
FS (Alimento ahorrado)
- Las libras de alimento ahorradas por lactación según las evaluaciones del compuesto de peso corporal (BWC) y del consumo residual de alimento (RFI). Los valores positivos más altos son más favorables. Este rasgo compuesto favorece a los animales con un BWC más bajo.
EFECTO DEL VALOR POSITIVO/MÁS ALTO: Aumenta la eficiencia alimentaria
RFI (Ingesta residual de alimento)
- La diferencia entre el consumo real y el esperado de alimento expresado en libras de materia seca consumida por lactancia. Se consideran deseables los valores más bajos.
EFECTO DEL VALOR POSITIVO/MÁS ALTO: Aumenta el consumo de alimento
CDN MSP (velocidad de ordeño canadiense)
- Se espera que las hijas en primera lactación sean evaluadas como “promedio” o “rápidas” en cuanto a velocidad de ordeño. Promedio = 100, desviación estándar = 5
EFECTO DEL VALOR POSITIVO/MÁS ALTO: Aumenta la eficiencia de la velocidad de ordeño sin reducir la salud de la ubre
CDN MT (Temperamento lechero canadiense)
- El temperamento de las vacas de primera lactancia en el momento del ordeño. Promedio=100, desviación estándar=5
EFECTO DEL VALOR POSITIVO/MÁS ALTO: Aumentar el número de vacas que están “Tranquilas” o “Muy Tranquilas” mientras se las ordeña
AHI (Índice de salud ABS)
- Índice compuesto que incluye mastitis, metritis, cetosis, desplazamiento de abomaso, hipocalcemia, retención de placenta, tasa de gemelos y supervivencia de las vaquillonas. Promedio = 100, desviación estándar = 5.
EFECTO DEL VALOR POSITIVO/MÁS ALTO: Disminución de los problemas de salud
RASGOS DE PARTO
SCE (Facilidad de parto del padre)
- Porcentaje de partos difíciles esperados en novillas primerizas.
EFECTO DE VALOR POSITIVO/MÁS ALTO: Estimación directa de partos difíciles
DCE (Facilidad de parto de las hijas)
- Porcentaje de partos difíciles esperados para las hijas engendradas por el toro.
EFECTO DE VALOR POSITIVO/MÁS ALTO: Aumentar partos difíciles
SSB (Mortinatos del padre)
- Porcentaje de terneros nacidos muertos esperados de un semental.
EFECTO DE VALOR POSITIVO/MÁS ALTO: Aumentar los nacidos muertos
DSB (Mortinatos de hija)
- Porcentaje de terneros nacidos muertos esperados de las hijas de un padre.
EFECTO DE VALOR POSITIVO/MÁS ALTO: Aumentar los nacidos muertos
CONFORMACIÓN
PTAT (Tipo)
- Diferencia en la puntuación final de la clasificación en comparación con la población base.
EFECTO DE VALOR POSITIVO/MÁS ALTO: Mejora la puntuación de clasificación
UDC (Compuesto de Ubre)
- Un índice compuesto que incorpora las inserciones delanteras y traseras, la profundidad de la ubre, la hendidura, la ubicación de los pezones y la estatura.
EFECTO DEL VALOR POSITIVO/MÁS ALTO: Mejora la conformación de la ubre
FLC (Compuesto de patas y pezuñas)
- Índice compuesto basado en la vista posterior de las patas traseras, el ángulo del pie, la puntuación de los pies y las patas y la estatura.
EFECTO DEL VALOR POSITIVO/MÁS ALTO: mejora la conformación de las patas
BWC (compuesto de peso corporal)
- Un índice compuesto que incorpora fuerza, profundidad corporal, ancho de grupa, forma lechera y estatura positiva.
EFECTO DEL VALOR POSITIVO/MÁS ALTO: Aumento de peso
STA (Estatura)
- Altura a la cadera.
EFECTO DE VALOR POSITIVO/MÁS ALTO: Aumentar la Altura
STR (Fuerza)
- Evaluación de fuerza y sustancia, incluyendo el ancho del pecho.
EFECTO DEL VALOR POSITIVO/MÁS ALTO: Aumenta la fuerza
BD (Profundidad del cuerpo)
- Evaluación de la profundidad del cañón.
EFECTO DE VALOR POSITIVO/MÁS ALTO: Aumentar la profundidad del cañón
DF (forma lechera)
- Evaluación de apertura y angularidad.
EFECTO DE VALOR POSITIVO/MÁS ALTO: Reduce la condición corporal
RA (Ángulo de la grupa)
- La pendiente desde las caderas hasta los isquiones, medida en pulgadas.
EFECTO DE VALOR POSITIVO/MÁS ALTO: Reducir la altura de los pasadores
TW (Ancho de grupa/Ancho de cadera)
- Distancia entre los isquiones, medida en pulgadas.
EFECTO DE VALOR POSITIVO/MÁS ALTO: Ensanchar Thurl
RLS (Patas traseras: vista lateral)
- El ángulo de la inserción con el corvejón.
EFECTO DE VALOR POSITIVO/MÁS ALTO: Aumentar la inserción de las patas
RLR (Patas traseras: vista trasera)
- Evaluación de la capacidad de las patas traseras para permanecer erguidas, bien separadas y con los pies colocados en ángulo recto.
EFECTO DEL VALOR POSITIVO/MÁS ALTO: Estirar la pierna
FA (Ángulo del pie)
- El ángulo que forma la parte delantera de los dedos del pie con el suelo.
EFECTO DEL VALOR POSITIVO/MÁS ALTO: Aumenta la inclinación
FLS (Puntaje de patas y pezuñas)
- Puntuación de clasificación basada en la evaluación acumulativa de los rasgos de los pies y las piernas, incluida la evidencia de movilidad.
EFECTO DEL VALOR POSITIVO/MÁS ALTO: Aumentar la puntuación de clasificación de las piernas
FUA (inserción de ubre anterior)
- Evaluación de la fuerza, longitud y capacidad de inserción de la ubre anterior.
EFECTO DE VALOR POSITIVO/MÁS ALTO: Fortalecimiento de la ubre anterior
RUH (Altura de la ubre trasera)
- Distancia entre la parte inferior de la vulva y la parte superior del tejido secretor de leche, medida en pulgadas.
EFECTO DE VALOR POSITIVO/MÁS ALTO: Reducir la distancia entre la ubre y la vulva
RUW (Ancho de ubre trasera)
- Ancho de la ubre trasera donde la ubre se une al cuerpo, medido en pulgadas. Ensanchamiento de la ubre.
EFECTO DEL VALOR POSITIVO/MÁS ALTO: Ubre más ancha
UC (Ligamento de Ubre)
- Hendidura de la ubre Profundidad de la hendidura entre los cuartos traseros, medida en pulgadas, el rasgo tiene un óptimo intermedio de 0, se penalizará una hendidura más fuerte o débil.
EFECTO DEL VALOR POSITIVO/MÁS ALTO: Cuartos más cercanos
UD (Profundidad de la ubre)
- La distancia entre el punto más bajo del piso de la ubre y la punta del corvejón, medida en pulgadas.
EFECTO DEL VALOR POSITIVO/MÁS ALTO: Elevar el piso de la ubre
FTP (Colocación de los pezones delanteros)
- La distancia entre los pezones delanteros, medida en pulgadas.
EFECTO DEL VALOR POSITIVO/MÁS ALTO: Reducir la distancia entre los pezones delanteros
RTP (Colocación de los pezones traseros)
- Distancia entre los pezones traseros, el rasgo tiene un óptimo intermedio de -1 (igual a 1,8 pulgadas), los pezones más cercanos o más anchos serán penalizados.
EFECTO DE VALOR POSITIVO/MÁS ALTO: Reducir la distancia entre los pezones delanteros
TL (Longitud del pezón)
- La longitud del pezón más largo, medida en pulgadas. Para las vacas Holstein, 0 representa la longitud promedio del pezón de 2,4 pulgadas. -3 representa la longitud del pezón de 2,2 pulgadas y +3 representa la longitud del pezón de 2,6 pulgadas.
EFECTO DEL VALOR POSITIVO/MÁS ALTO: Alargar los pezones
Índices de la industria
Si bien es importante comprender los índices de la industria, ABS recomienda utilizar un índice personalizado para maximizar el progreso genético. Le brinda el poder de incluir los rasgos y las ponderaciones que le interesan. Personalice y priorice la selección de rasgos en función de su mercado de leche, sus instalaciones y su estilo comercial mediante la creación de un índice personalizado.
TPI® (Índice de rendimiento total)
- Un índice industrial creado por la Asociación Holstein de EE. UU. con el objetivo de ofrecer un enfoque equilibrado para la selección de producción, salud y conformación.
NM$ (mérito neto en dólares)
- Índice industrial creado por el USDA que combina 39 características individuales para el índice Holstein NM$. Describe la ganancia esperada a lo largo de la vida por vaca en comparación con la población base nacida en 2015.
*Tenga en cuenta que los valores Holstein y Jersey se calculan de forma ligeramente diferente.
CM$ (mérito del queso en dólares)
- Índice industrial creado por el USDA que combina 39 características individuales más centradas en los componentes que en el NM$. Describe la ganancia esperada a lo largo de la vida por vaca en comparación con la población base nacida en 2015.
*Tenga en cuenta que los valores de Holstein y Jersey se calculan de forma ligeramente diferente.
JPI™ (Índice de rendimiento de Jersey)
- Una industria creada por la American Jersey Cattle Association con el objetivo de ofrecer un enfoque equilibrado para la selección de producción, salud y conformación.
JUI™ (Índice de ubre de Jersey)
- Una industria creada por la American Jersey Cattle Association con el objetivo de identificar vacas de alto rendimiento, de larga vida y con ubres duraderas.
ÉNFASIS RELATIVO (%) DE TPI, NM$ Y CM$ PARA HOLSTEINS
PONDERACIONES DE LOS ÍNDICES TPI Y NM$ PARA HOLSTEINS
PROTEÍNA DE LA LECHE
A1/A1, A1/A2 o A2/A2 (Beta caseína)
- Una de las caseínas de la proteína de la leche.
AA, AB, AE, BE, BB o EE (kappa caseína)
Una de las caseínas presentes en la proteína de la leche. Esto resulta beneficioso para la elaboración de queso, ya que las vacas con el genotipo BB para la caseína kappa tienen un contenido de caseína kappa ligeramente superior en su leche.
RASGOS DE DATOS DEL MUNDO REAL (RWD)®
Fertilidad del toro RWD® (RWD®)
- Se utiliza para proporcionar a los clientes de ABS una clasificación de fertilidad fácil de usar para toros convencionales de ABS.
SIGNIFICADO DE LAS ESTRELLAS: Aumento de la tasa de concepción.
- Se utiliza para elegir estratégicamente toros ABS para mejorar la salud de transición de su hato al hacer que las vacas sean genéticamente más resistentes a trastornos como mastitis, metritis y cetosis.
SIGNIFICADO DE LAS ESTRELLAS: Reduce la incidencia de problemas relacionados con la transición.
Con cuernos versus sin cuernos
PP (Homocigoto sin cuernos)
- Los animales no tendrán cuernos y todas las crías nacerán sin cuernos.
Pp (heterocigoto sin cuernos)
- Los animales no tendrán cuernos, pero las crías pueden tenerlos o no dependiendo del padre con el que se apareen.
pp (cuernos recesivos)
- Los animales nacerán con cuernos.
Benefíciese del progreso genético
Administrar una granja lechera no siempre es sencillo, pero seleccionar la genética adecuada no tiene por qué ser difícil. Utilice las herramientas de clasificación y filtrado de Bull Search para identificar la genética lechera ideal para usted. En ABS, estamos aquí para ayudarle a que su selección genética sea un paseo por el parque.