Aug 13
A Fazenda Santa Nice iniciou o seu trabalho de melhoramento genético em 1944, sob a liderança do Dr. Oscar Martinez. Nos anos
80, a fazenda foi adquirida pela família Grisi, que deu continuidade ao excelente trabalho já desenvolvido. Desde 1998, a Santa Nice
trabalha com avaliações genéticas. Foi uma das primeiras propriedades a ingressar no programa Geneplus/Embrapa. Desempenho frigorífico, peso de carcaça quente, rendimento de carcaça, gordura e marmoreio são algumas das características mais procuradas na seleção do rebanho.
São quase 52 mil dados coletados por safra, trabalhados nas avaliações genéticas e no intrarrebanho, com o objetivo de obter animais que agreguem valor ao sistema produtivo, como fêmeas precoces, capazes de iniciar a vida produtiva aos 14 meses e desmamar bezerros próximos dos 50% do seu próprio peso todos os anos.
A fazenda é parceira da ABS desde 2001, quando o touro Big Ben passou a fazer parte da bateria da empresa, um grande exemplar da raça Nelore. A partir de 2003, vários outros touros passaram a fazer parte da bateria ABS.
NOME : Antônio Grisi.
CARGO NA FAZENDA: Proprietário.
NOME DA FAZENDA: Fazenda Santa Nice.
LOCALIZAÇÃO DA FAZENDA: Amaporã (PR).
FOCO DE PRODUÇÃO: Seleção de animais puros da raça Nelore e pecuária de corte.
HÁ QUANTO TEMPO TRABALHA COM MELHORAMENTO GENÉTICO? A seleção da raça Nelore começou em 1944. São 76 anos dedicados à pecuária seletiva.
CRIA QUAIS RAÇAS? Nelore.
HÁ QUANTO TEMPO FORNECE GENÉTICA AO MERCADO? Há 76 anos.
QUAIS TECNOLOGIAS DE REPRODUÇÃO UTILIZA? IATF e FIV.
POR QUE DECIDIU USÁ-LAS? Utilizamos essas técnicas com o intuito de encurtar a nossa estação de monta e incrementar o ganho genético com o uso dos melhores touros disponíveis no mercado. No caso da FIV, é uma excelente ferramenta para o crescimento do rebanho e multiplicação das famílias superiores dentro do plantel.
QUAIS FORAM AS PRINCIPAIS MELHORIAS ALCANÇADAS NOS ÚLTIMOS ANOS? Ano a ano, a Santa Nice tem conseguido uma evolução genética bastante considerável, de quase duas vezes e meia a média das outras fazendas do programa em que participamos. Temos uma grande evolução dos índices zootécnicos, reprodutivos e financeiros. Acreditamos que, com um processo de seleção tão criterioso como o nosso e com tantas pessoas envolvidas, conseguimos encontrar animais de fato superiores e melhoradores, que têm sido multiplicados por todo o país, com a ajuda de centrais como a ABS.
COMO É CONTRIBUIR PARA A PECUÁRIA MUNDIAL? É muito gratificante trabalhar com uma atividade tão apaixonante como a pecuária, e sentir que podemos de alguma forma ajudar o nosso país a conquistar importantes mercados na cadeia de alimentos mundial.
QUAL É A META DENTRO DA ATIVIDADE? O foco principal da Santa Nice na pecuária é seguir divulgando o modelo que realmente acreditamos que seja o mais rentável dentro da pecuária de corte nacional. Esse modelo visa a uma produção a pasto, com baixa dependência de insumos e baixa suplementação, resultando em animais com o biotipo ideal para maximizar o lucro por hectare da nossa pecuária e dos nossos clientes.
SOBRE A GENÉTICA DISPONIBILIZADA:
QUANTOS ANIMAIS ESTÃO EM CENTRAIS HOJE? A fazenda tem 21 touros que estão em coleta em centrais, atualmente.
QUAL O PRINCIPAL TOURO? Não é possível escolher apenas um. Temos animais para todos os sistemas produtivos.
O QUE TORNA ESSES TOUROS BOAS OPÇÕES PARA REPRODUÇÃO? Esses touros representam o resultado de uma seleção de mais de 75 anos, um trabalho muito focado em evolução genética. Tentamos entregar ao mercado animais que alinhem funcionalidade, rusticidade, desempenho frigorífico, precocidade sexual, habilidade materna, entre tantas outras características que fazem parte do dia a dia da nossa seleção.
